| Малышка | Дата: Вторник, 01.05.2012, 23:20 | Сообщение # 16 |
|
Колобок-новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
| Vera, доброго вечера)) говорят меня искали?)) 
|
| |
| |
| Vera | Дата: Четверг, 17.05.2012, 17:05 | Сообщение # 17 |
 Колобок
Группа: Администраторы
Сообщений: 6
Награды: 6
Репутация: 3
Статус: Offline
| Вне конкурса:
Салатик «Аппетитный колобок »
Автору рецепта моя благодарность )))
Состав :
2 огурца
4 картофелины
2 луковицы
200 гр. твердого сыра
2 моркови
300 гр. вареной колбасы
6 яиц
200-250 гр майонеза
2-3 зубчика чеснока
10 маслин без косточек
Приготовление :
Яйца сварить вкрутую , охладить, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на мелкой терке в отдельные емкости
Картофель отварить, охладить, натереть на мелкой терке
Огурцы , ковбасу отдельно нарезать мелкими кубиками
Лук мелко нарезать (залить кипятком на 10 минут , а потом промыть холодной водой)
Твердый сыр натереть на мелкой терке
Морковь натереть на мелкой терке , чеснок пропустить через прес , соединить с морковкой , добавить майонез , перемешать
На смазанное майонезом блюдо выложить слоями , смазывая майонезом каждый шар
1 слой - огурцы
2 слой - картофель
3 слой - лук
4 слой - сыр
5 слой - морковь
6 слой - колбаса
7 слой - белки
8 слой - желтки
каждый слой смазываем майонезом, последний шар (желтки) лучше не смазывать - очень жидко получается
А теперь украшаем салат :
Морковь(сырая) соединить с майонезом
Из маслин на салате выложить глазки и ротик , щечки и язычок - из моркови с майонезом
Дать салату немножко пропитаться
Вот наш аппетитный колобок и готов
Приятного аппетита !
|
| |
| |
| nikatomas39 | Дата: Среда, 29.05.2019, 11:10 | Сообщение # 18 |
|
Колобок-новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Хочу с вами поделиться своим любимым тортиком. Рецепт довольно легкий, а получается просто супер.
Понадобиться: творог — 300 г;сахарное печенье — 300 г;сахар или пудра — 150 г;сливочное масло — 100 г;сметана — 300 г;цедра 1 лимона (или апельсина);яйца — 3 шт.;ванильный сахар — 1 пакетик.Приготовление.Измельчите печенье в крошку. Можно использовать комбайн или обычный кухонный молоток, предварительно засыпав печенье в плотный пакет. Растопите сливочное масло, влейте в полученную крошку и перемешайте. Из пергаментной бумаги вырежьте круг, смажьте его с двух сторон сливочным маслом, выложите на дно мультиварки.Отрежьте широкую полоску бумаги, промаслите и застелите стенки формы. Выложите печенье на бумагу, утрамбуйте так плотно, как это возможно. Плотное донышко станет коржом и чизкейк из творога в мультиварке не растечется. Смешайте сахар и творог, по одному вбейте яйца. Затем выложите сметану, цедру и ванильный сахар.Если используете комбайн, делайте все на малой скорости, а лучше пользоваться обычным венчиком. Так как если масса напитает воздуха (при автоматическом замесе) ваш чизкейк из творога в домашних условиях просто растрескается во время запекания. Готовую массу вылейте в форму на основание из печенья.Если вы готовите чизкейк в мультиварке Редмонд, выберите режим «Выпечка» на 50 минут. В других мультиварках выпекать, возможно, нужно будет дольше.По окончании выпекания не открывайте крышку мультиварки минимум час. Затем извлеките форму из мультиварки, оставьте остыть до комнатной температуры и прямо в кастрюле закройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.Утром достаньте кекс, ножом аккуратно проведите вдоль бортиков формы, если масса поднялась выше пекарской бумаги.И переверните его на тарелку, затем снова переверните при помощи второй тарелки.Блюдо можно украсить сливками, шоколадом, карамелью и подавать к столу
Источник: https://woman365.ru/recipes/chizkejk-v-multivarke/
|
| |
| |
